Мраморная форель

Статьи Форель в Черногории. Salmo Marmoratus

Форель в Черногории. Salmo Marmoratus

NEW ! Программа по ловле мраморной форели на реке Зета.

Marble trout ( Salmo marmoratus Cuvier)

Это рыбалка в Черногории. Река Зета очень красива и интересна для ловли лососевых рыб нахлыстом или спиннингом, на ваше усмотрение. Верхняя часть реки носит горный характер со множеством живописных потоков. Нижняя часть реки полноводна и глубока. Вверху обычно ловят ручьевых форелей, средний размер рыб от0.5 до 2 килограмм. Изюминой реки является мраморная форель, которая вырастает здесь до веса в 10 кг. Обычные уловы состоят из 1-4 килограммовых рыб. Река удобна для передвижения и отдыха во время рыбалки. Русло выслано песком в скалистом ложе. Вода богата жизнью, здесь множество водных насекомых, а островки водорослей в кристальной воде добавляют прелести месту ловли. К тому же популяция ручьевой форели здесь дикая, и местные экземпляры считаются самыми боевитыми на территории всех Балкан. Этот участок реки считается одним из самых привлекательных для ловли на мушку, хотя ограничений для спиннингистов здесь нет.

Нижняя часть реки довольно глубока. Мраморную форель в основном ловят в местах впадения небольших ручьев, притоков. В таких местах река меняет свой характер, появляются мели, которые удобно обловить. Мраморная форель ведет оседлый образ жизни. Она занимает определенный участок, место, охотится здесь и охраняет его от вторжения других рыб. Форель может атаковать любые приманки или живые существа, которые появляются у нее в поле зрения.

Случается, что рыба по несколько раз атакует приманку, не испытывая страха или осторожности. В зависимости от наличия корма, белой рыбы, форель может мигрировать вверх или вниз по реке. Планируя рыбалку, можно узнать заранее позиции в реке, места, где замечены наиболее интересные экземпляры. Это работа наших гидов, которые в случае необходимости могут облегчить поиск рыб для клиентов.

Спиннингистам можно посоветовать удилища 3 метра с тестом 40-80 или 50-100 грамм. Это достаточно мощная снасть должна быть быстрого строя для силовой проводки приманки, подсечки и вываживания рыбы. Соответственно, нужна мощная катушка размером 4000 – 5000 по обычной линейке Шимано. Леска 0.30 – 0.40 толщиной. Все серьезно, так как расчет не только на встречу с рыбой, которая бывает крупнее лосося. Дело в том, что приходится работать с тяжелыми приманками на глубине. Используют приманки, которые мы ранее видели на Дрине во время тайменевой рыбалки. Это поролоновые рыбки, утяжеленные ратлины, силикон и воблеры.

Лучшее время для охоты за мраморной форелью будет конец мая. В это время форель максимально активна и агрессивна. Пожалуй, мраморная форель самая агрессивная рыба среди местных лососевых включая тайменя. На этом нижнем участке реки мраморка может вырастать до 30 + кг весом, хотя обычный улов составляют рыбины от 3 до 10 кг, что тоже весьма внушительно.

Размещение- наши клиенты располагаются в 4-х звездочном отеле, который расположен сего в 30 минутах езды от аэропорта в Подгорице.

В дополнение к этой программе мы организуем рыбалку на расположенных неподалеку реках Мораца и Цехевна. Кроме хариуса и дикой форели здесь обитает Salmo Dentex- местная эндемическая форма форели. Такая рыбалка занимает пол дня и осуществляется в любое время по желанию рыболовов. Хочется добавить, что Marble trout, Soft lips trout (Salmothymus obtusirostris Heckel), и Dentex trout (Salmo dentex Heckel) это местные и очень интересные с точки зрения спортивной рыбалки виды лососевых.

Для нашей программы по ловле мраморной форели в Черногории желательно иметь группу не менее чем из 2 –х рыболовов, тогда мы сможем выполнить все пункты этой интересной программы.

Salmo marmoratus — Marble trout (Мраморная форель)

Опубликовал admin, 09.01.2019 . Дата публикации: Ихтиология.

Царство: Животные
Тип: Хордовые
Класс: Лучепёрые рыбы
Отряд: Лососеобразные
Семейство: Лососёвые
Род: Лососи
Вид: Мраморная форель

Описание и распространение

Мраморная форель (Salmo marmoratus), отличается характерным мраморным цветовым рисунком и высокой способностью к росту, обитает в некоторых реках и ручьях, впадающих в Адриатическое море, то есть в Италии — это реки Адидже, Брента, Пьяве, Ливенца,
Тальяменто, Натисоне, верховья речной системы По; в Словении речная система Соча, реки Рижана и Река, в Боснии — Герцеговина и Хорватия, речная система Неретвы, а в Черногории речная система Скадар.

Молодая особь мраморной форели из реки Зета (Черногория) еще не
приобрела отличительного цветового рисунка

Мраморная форель раньше обитала в реке Крка в Хорватии и в некоторых адриатических реках в Албании, где она, по-видимому, вымерла.

Область распространения мраморной форели

Естественное сосуществование с другой форелью

Большинство существующих популяций мраморной форели естественно сосуществуют с местной адриатической коричневой форелью: Salmo cenerinus в итальянских реках и S.
farioides и S. obtusirostris в речных системах Неретвы и Скадара. Считается, что в Словении мраморная форель была единственной естественно присутствующей форелью до появления неродной для тех мест коричневой форели. Однако некоторые генетические следы
адриатической линии коричневой форели были обнаружены в реках Рижана и Учья (прямой приток реки Сочи), что противоречит этому представлению.

Классификация на основе митохондриальной ДНК

Все северные популяции S. marmoratus (мраморной форели) из Италии и Словении проявляют гаплотипы marmoratus мтДНК (Мa гаплотипы), которые первоначально были связаны с эволюционной линией marmoratus, представляя одну из пяти основных филогрупп комплекса кумжи (коричневой форели), распределение которой соответствует основным бассейнам рек в Европе (см. Bernatchez et al., 1992; Bernatchez, 2001 или Snoj et al., 2000, для подробностей об эволюционных линиях форели).

Однако последующие исследования показали, что популяции южной мраморной форели (из Боснии и Герцеговины, Хорватии и Черногории) несут гаплотипы адриатической коричневой форели, а не ожидаемый гаплотип marmoratus (Snoj et al., 2010). Гаплотипы marmoratus, с другой стороны, были обнаружены также у местной коричневой форели в нескольких местах в бассейне Средиземного моря (например, в Хорватии, Албании, Греции, Корсике и центральной Италии; Splendiani et al., 2006; Snoj et al., 2009; Наблюдения БТРГ).

Природный ареал мраморной форели по данным ранних исследователей и современное распределение мтДНК линии marmoratus (слева; мраморная форель, описанная ранними исследователями, обнаруженная мтДНК линии Marmoratus). Нынешнее распределение форели с мраморным рисунком (справа; 8 генетически чистых популяций мраморной форели, мраморная форель — x гибриды коричневой форели, зарыбление мраморной форелью, схожая с мраморной коричневая форель из реки Отра).

Интересно, что даже скандинавская коричневая форель реки Отра в Норвегии (Skaala & Solberg, 1997), принадлежащая к эволюционной линии Атлантического океана, как было обнаружено, имеет мраморный рисунок, хотя генетические маркеры и фенотипические признаки этой форели не похожи на характерные для адриатической мраморной форели (Delling, 2002).

Схожая с мраморной коричневая форель из реки Отра, Норвегия. (фото Ойстейна Скаала)

Таким образом, очевидно, что:

  1. Гаплотипы marmoratus не связаны с мраморной форелью.
  2. Анализ мтДНК не является филогенетически информативным для оценки взаимосвязи мраморной и коричневой форели.
  3. В случае с мраморной форелью, классификация основанная на мтДНК не может быть заключительной.

Таксономический статус

Чтобы прояснить таксономическую неопределенность мраморной форели (S. marmoratus или S. trutta marmoratus) и определить филогенетические отношения между северной и южной популяциями, была разработана новая система маркеров, основанная на ОНП нДНК (Pustovrh et al., 2012).

Используя этот подход, мы обнаружили, что северная и южная популяции мраморной форели происходят от общего предка и что мраморная форель с высокой статистической поддержкой признана реальной природной единицей того же таксономического уровня, что и коричневая форель (Pustovrh et al., 2011, 2014); Итак, согласно филогенетической концепции вида, мраморная форель может быть признана самостоятельным видом.

Молекулярная филогения лосося западных Балкан, основанная на множественных локусах ядра.

Перемещение

В прошлом было зарегистрировано несколько записей о перемещении мраморной форели за пределы ее естественного ареала. Например, согласно непроверенной информации, в Словении мраморная форель переносилась во многие реки водосборного бассейна Савы, чтобы увеличить размер природной коричневой форели. И действительно, используя молекулярно-генетический анализ, мы обнаружили там генетические следы мраморной форели (например, в реках Крка и Церкнищица; Jug et al., 2005) и подтвердили слухи о перемещении мраморной форели.

Угроза со стороны коричневой форели

Мраморная форель является одним из наиболее исчезающих видов пресноводных. Основной угрозой для мраморной форели была гибридизация с внедрённой коричневой форелью. Первое зарегистрированное зарыбление в реке Соча было в 1906 году с использованием коричневой форели из Боснии и Герцеговины.

Вопреки распространенному мнению о критическом опустошении мраморной форели во время Первой мировой войны, мраморная форель все еще была в изобилии в Соче после войны (Gridelli, 1936; Razpet et al., 2007), однако зарыбление коричневой форелью, предположительно происходящего из Бассейна Атлантической реки продолжалось и достигло своего пика во времена Югославии.

В конце 80-х годов прошлого века неродная коричневая форель атлантического происхождения и ее гибриды с родной мраморной форелью доминировали почти во всей адриатической части словенской речной системы (Povž et al., 1996).

Гибридный косяк со многими разнообразными фенотипами как результат генетического смешивания.

Исследования

Чтобы противостоять исчезновению мраморной форели, было начато ее исследование в Словении в начале девяностых годов, французскими исследователями доктором Аленом Кривелли и доктором Патриком Берреби в тесном сотрудничестве с Душаном Есеншеком (Рыболовным клубом Толмина) и доктором Метом Повж из научно-исследовательского института рыбного хозяйства Словении. Балканская группа по восстановлению форели присоединилась гораздо позже.

Первым результатом этого сотрудничества стал «ПЛАН ДЕЙСТВИЙ по Мраморной форели», подробный план действий по сохранению мраморной форели, опубликованный в 1996 году.


Эта книга была издана также на словенском языке; Обе версии были распроданы очень быстро.

Генетически «чистые» популяции

Наиболее важной вехой в исследовании мраморной форели было обнаружение восьми генетически чистых популяций мраморной форели, ограниченных в своем распространении верховьями небольших притоков и изолированных высокими водопадами из района гибридизации вниз по течению.


Генетически чистые популяции мраморной форели в Словении. 1-Predelica (уничтожено оползнем), 2-Zadlaščica, 3-Lipovšček, 4-Huda grapa, 5-Studenc, 6-Sevnica, 7-Idrijca, 8-Trebuščica.

Мероприятия и меры по сохранению

Как выяснилось позже, все эти популяции имели очень маленький размер и чрезвычайно низкое генетическое разнообразие и демонстрировали очень высокий межпопуляционный генетический полиморфизм (Fumagalli et al., 2002). Тем не менее, эти популяции представляли собой базис для восстановления мраморной форели.

Основная идея заключалась в том, чтобы создать родительский косяк рыб, основанный на восьми генетически чистых популяциях мраморной форели, и использовать их потомство для пополнения систем реки Соча, чтобы в конечном итоге заменить неродные гены коричневой форели на мраморную форель и медленно восстановить ситуацию, характерную для речной системы Соча, до появления форели.

Одновременно было прекращено зарыбление коричневой форелью, что делает реабилитацию мраморной форели реалистичной целью в ближайшие десятилетия (Povž et al., 1996; Berrebi et al., 2000; Crivelli et al., 2000).

Мраморная форель имеет характерный рисунок. Однако у некоторых есть красные точки. Это две фотографии одного и того же экземпляра из потока Студенец; одна из 8 генетически чистых популяций.

Генетические маркеры

Следующим важным шагом в исследовании мраморной форели была разработка системы молекулярных маркеров для дифференциации чистокровных и гибридных популяций, и для оценки их генетической структуры (например, генетического разнообразия). Мы объединили многочисленные микросателлитные локусы и нДНК ОНП (Pustovrh et al., 2012) и создали мощный инструмент для быстрого и надежного различения мраморной форели, дунайской и атлантической коричневой форели и гибридами.

Симона проверяет новые маркеры с помощью гель-электрофореза (фото А. Ходалич)

Используя эту систему маркеров, мы обследовали большую часть речной системы Соча и обнаружили следующие факты:

  1. Генетическое разнообразие чистых популяций было крайне низким.
  2. Генетическая примесь с коричневой форелью была очень высокой в зоне гибридизации.
  3. Генетически чистую мраморную форель (или «почти чистую»; > 95%) все еще можно найти в зоне гибридизации, что означает, что природное смешивание еще не преобладает в зоне гибридизации

Генетический уход в зоне гибридизации

Учитывая низкое генетическое разнообразие генетически чистых популяций мраморной форели, их потомство может быть не в состоянии в достаточной степени адаптироваться к среде их высвобождения. Таким образом, молодые особи должны быть генетически более полиморфными.

Чтобы усилить генетическое разнообразие выводка, каждый нерестовый сезон фенотипически подходящие особи отсортировывали из зоны гибридизации, а их ткани отправляли на генетический анализ. Только генетически подходящие особи были использованы в качестве родителей и включены в процесс вторичного заселения вместе с особями из генетически чистой популяции.

Надписи под фото слева направо:
Разделение мраморной форели на основании чистого фенотипа.
Генотипирование отделенной рыбы (ОПН, msats). Определение коэффициента генов мраморной и коричневой форели для каждого образца.
Снятие яйцеклеток и спермия у отобранных особей
Генетически чистый молодняк мраморной форели с повышенным генетическим полиморфизмом
> В результате сотрудничества Р. Д. Толмина и балканской группы по восстановлению форели, генетический уход за мраморной форелью в зоне гибридизации осуществляется уже более десяти лет (фото 1, 3 и 4 А. Ходалича).

Увеличение генов мраморной форели

Сравнение генетической доли мраморной и коричневой форели в зоне гибридизации в верхней долине реки Соча к 1997 и 2012 годам показывает, что происходит замена чужеродных аллелей на природные, что указывает на очень позитивное влияние проводимых мер по сохранению и идет успешная реставрация мраморной форели.

Очевидна эффективная замена аллелей чужеродной коричневой форели на гены природной мраморной форели.

Источники:

  1. Bernatchez L., Guyomard R. & Bonhomme F. 1992. Molecular Ecology 1: 161-173.
  2. Bernatchez L. 2001. Evolution, 55, 2: 351-379.
  3. Berrebi P., Povž M., Jesenšek D., Cattaneo-Berrebi G., Crivelli A. J. 2000. Heredity, 85: 277-287.
  4. Crivelli, A., Poizat, G., Berrebi, P., Jesenšek, P., Rubin, J. F. 2000. Cybium 24: 211–230.
  5. Delling, B., 2002. Cybium 24 (4): 283-300.
  6. Fumagalli, L., Snoj, A., Jesenšek, D., Balloux, F., Jug, T., Duron, O., Brossier, F., Crivelli, A. J. 2002. Molecular Ecology 11 (12): 2711-2716.
  7. Gridelli, E., 1936. Bollettino della Societa Adriatica di Scienze Naturali in Trieste 34: 7-140.
  8. Jug, T, Berrebi, P, Snoj, A. 2005. Biological Conservation 123, p. 381-388.
  9. Povž, M., Jesenšek, D., Berrebi, P., Crivelli, A. 1996. Arles, Station de biologique de la Tour du Valat publication.
  10. Pustovrh, G., Sušnik Bajec, S., Snoj, A. 2011. Molecular Phylogenetics and Evolution, 59: 761-766.
  11. Pustovrh, G., Sušnik Bajec, S., Snoj, A. 2012. Aquaculture, 370-371: 102-108.
  12. Pustovrh, G., Sušnik Bajec, S., Snoj, A. 2014. Genetics Selection Evolution, 7.
  13. Razpet, A., Marić, S., Parapot, T., Nikolić, V., Simonović, P. 2007. Italian Journal of Zoology, 74: 63-70.
  14. Skaala, O., Solberg. G. 1997. Nordic Journal of Freshwater Research 73: 5-15.
  15. Snoj A., Jug T., Melkič E., Sušnik S., Pohar J., Dovč P. & Budihna N. 2000. Journal of Freshwater Biology (Quaderni ETP) 29: 5-11.
  16. Snoj A, Marić S, Berrebi P, Crivelli AJ, Shumka S, Sušnik S. 2009. Genetics Selection Evolution, 41: 22.
  17. Snoj, B. Glamuzina, A. Razpet, J. Zablocki, I. Bogut, E. Lercetau-Köhler, N. Pojskić, S. Sušnik. 2010. Hydrobiologia, 651: 199–212.
  18. Splendiani, A., Giovannotti, M., Cerioni, P. N., Caniglia, M. L., Caputo, V. 2006. Italian Journal of Zoology, 73: 179-189.
  19. balkan-trout.com/studied_taxa_7_marble_trout.htm

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Рыба форель

Форель на латыни — Salmo trutta, эта рыба из рода лососей и из семейства лососевых, известно большое количество разновидностей форели. И все же форели, это разновидности кумжи, хотя многие рыбаки обычно называют ее форелью. Разных видов форели много, и не каждый ихтиолог сразу сможет перечислить все виды этой рыбы из семейства лососевых, обитающей во всем мире. Постоянно идут исследования различных видов форелей для определения их подвидов и отличий.

Виды форели и отличия

Чтобы разобраться, что это за рыба форель необходимо немного углубиться в структуру семейства лососевых. По данным Института биологии РАН, в водных ресурсах Европы и Азии представлено пять филогенетических групп кумжи (форелей) рода лососей. Это такие группы, как Атлантическая, Дунайская, Средиземноморская, Адриатическая и Мраморноморская. И судя по названиям групп места обитания форели обширны, но нам интересны водоемы северо-запада России.

В водоемах Карелии, и на соседних территориях обитает форель (кумжа) Атлантической группы. Форели этой группы обитают разных водоемах, реках, озерах и морях. Таким образом, форели Атлантической группы представлены в трех формах, морская форель, озерная форель и ручьевая или речная форель. При этом эти три формы могут переходить друг в друга, морская и озерная кумжа могут пополнять популяции ручьевой форели, а ручьевая форель популяции морской и озерной форели.

Рыба форель, это название многих рыб из семейства лососевых. Форели так же по своему роду бывают, атлантические, тихоокеанские и гольцы. И в каждом роде форели много разных подвидов из семейства лососевых, например, радужная форель, золотая форель, мраморная форель и прочие. Вот, например, по данным Карельского научного центра РАН в 2005 году, только в водоемах Финляндии насчитывалось 1329 популяций форели, из них 50% популяций форели являются естественными, 34% естественные с подсадкой молоди форели из других водоемов и 16% искусственно разведенных.

Как выглядит форель

В зависимости от вида и места обитания форель выглядит по-разному и отличий много. Но в описании форелей есть и общие сходства. Обычно тело рыб форели плотное и объемное, нос выглядит, как будто тупой, но у крупных самцов, с более удлиненным рылом и более ярким цветом тела, на кончике нижней челюсти вырастает небольшой хрящевой крючок. Парные плавники у форели закруглены, чешуйки всегда имеют кругловатую форму.

Спина у форели в основном бурая или буровато-зеленая, бока туловища у рыбы светлые, серебреные, желтые или желтоватые, а плавники желтовато-серые. Красные пятна на туловище форели обычно находящиеся вдоль боковой линии или по сторонам ее и могут иметь голубую каемочку. Бывает, что форель выглядит, без явно выраженных пятен на теле, нет красных и нет черных пятен, а только остаются небольшие крапинки. Спинной плавник у рыбы обычно усеян черными и красными пятнышками. На спине между спинным и хвостовым плавниками имеется жировой плавник.

Цвет форели бывает различным в зависимости от места обитания, цвета воды и окружающей среды, от пищи и от времени года. Очевидно, что в известковой воде тело форели выглядит всегда светлее и серебристее, а в речках, текущих по торфяному или илистому дну, форели бывают очень темного цвета.

Известно что, форели, питающиеся насекомыми, имеют красноватые плавники и больше красных пятен, а форели, питающиеся мелкой рыбой, имеют большее число черных пятен. Считается также, что чем сытее форель, тем тело ее более одноцветное, пятна менее выражены, спина толще, голова меньше, а мясо становится более желтым или более красным. А так же известно про эту рыбу, что чем меньше кислорода в воде, тем краснее мясо у форели.

Самцы форели отличаются от самок относительным размером головы и большим числом зубов, у некоторых старых самцов кончик нижней челюсти загибается кверху, как у семги. И как у многих рыб, самки форели всегда сравнительно крупнее самцов.

Размер форели зависит от места ее обитания и вида, обычно она не достигает размеров семги и тайменя. Речная или ручьевая форель в речках и ручьях достигает размера не больше 20-40 см. Озерная и морская форель достигает значительных размеров, и при очень благоприятных условиях вырастает длиной до одного метра и весом до 12 кг. Величина форели зависит от обилия пищи в данной акватории, а при обилии корма, форель растет очень быстро.

Где обитает и водится форель

Если рассматривать все филогенетические группы форели, то места обитания этой рыбы обширны. Морская форель обитает в Белом, Балтийском, Баренцевом, Северном, Норвежском морях, Атлантическом и Тихом океанах, а на нерест форель идет в реки, впадающие в эти моря и океаны. Нерест форели мало плодотворен в основном из-за поедания икры другими рыбами, поэтому во многих странах мальков форели впускают в реки искусственно для поддержания популяции лососевых в реках, морях и озерах.

Озерная форель живет в больших озерах Альп, Англии, Ирландии и Исландии и озерах Норвегии, Швеции, Финляндии, Карелии, Кольского полуострова, Камчатки и Аляски. А так же она обитает в озерах предгорной и горной частях Скандинавии, Карелии и Кольского полуострова.

Ручьевая или речная форель традиционно обитает в реках и ручьях, впадающих в те моря и озера, в которых присутствует, как правило, морская или озерная форель. Речная форель водится в ручьях и реках России Кольского полуострова, Карелии, Кавказа и других регионах, кроме бассейна реки Печоры. А так же речная форель обитает в реках Европы в Финляндии, Швеции, Норвегии и других странах, и в реках Малой Азии, Марокко, Алжира, в истоках реки Ефрат, в верхнем течении Амударьи.

Нерест форели

Нерест форели или кумжи, как и у многих лососевых не очень плодотворен, но весьма оригинален. Во время нереста активность питания форели снижается, но не прекращается полностью, как это происходит у атлантического лосося или семги. Форель нерестится в реках и ручьях, и заходит в них с разным состоянием половых продуктов, в зависимости от этого, она нерестится или в год захода или через год. Как и у лосося или семги, у форели отмечены яровые и озимые формы.

Срок нереста кумжи или форели не четкий и может быть растянут от сентября до февраля, в зависимости от климатических и территориальных условий. Нерестится форель в холодной воде при температуре воды 4-8 ℃. Икрометание у кумжи или форели происходит в течение жизни от 4 до 11 раз. Эта способность резко отличает форель от лосося, так как семга или лосось не способен нереститься многократно за исключением редких случаев.

К выведению потомства форель готова на четвертом или пятом году жизни. Икрометание у форели схоже с икрометанием многих лососевых рыб, как например, нерест ручьевой форели. Нерест форели происходит на мелких и порожистых участках, как в верховьях рек, так и в среднем течении, икра выметывается на песчано-галечные грунты или зарывается в ямки. Отнерестившиеся особи форели не все уходят в море, часть скатывается сразу в эту же осень в море, а часть кумжи или форели зимует в пресной воде и скатываются на следующую весну.

Одна взрослая самка форели может отложить 7-12 тысяч икринок. Икра крупная, в диаметре 5-6 мм, оранжевого цвета. Личинки из икры выклевываются через 6-8 недель. Мальки получают пятнистую окраску, а перед уходом в море окраска меняется. Обычно молодь свой первый период жизни проводит в реке от одного года до семи лет. Некоторые самцы участвуют в размножении, при этом еще ни разу не побывав в море. Жизненный цикл морской и озерной форели состоит из пять основных периодов, речной, нагульный в озере или море, период размножения, восстановительный период и период смерти.

Все о форели

Живая форель

Форель – трофейный экземпляр, который мечтает заполучить каждый рыбак. Рыбка очень красива и капризна. Относят ее к семейству лососевых.

На теле форели можно найти разноцветные крапинки, которые отличают ее от других представителей семейства. Рыба выглядит очень массивной и кажется плотно слаженной, но это только на первый взгляд.

В последнее время, все больше и больше частных рыбных хозяйств стали обращать внимание на эту особь. Ее стали разводить в искусственных водоемах. Капризная рыбка долго привыкает к искусственным условиям, но при правильном уходе может достичь больших размеров и набрать нужную массу тела.

Если рассматривать форель, то ее тело может показаться непропорциональным. Туловище немного сжатое, зато чешуйки расположены ровно. Мордочка немного затуплена и кажется очень маленькой. Хищница имеет острые и массивные зубы. Расположены они в нижнем ряду. В верхней челюсти всего 4 зуба, но они неправильные.

Форель – дорогая рыба. Купить ее можно не во всех магазинах. Но, в последнее время, стало модным ловить ее в искусственных прудах. Цена за килограмм составляет не больше 10 долларов (зависит от вида). Живую форель для зарыбления своего водоема можно посмотреть на странице – Живая форель с ценами.

Разновидности форели

Виды форели:

  • Радужная. Ученые относят этот вид форели к пресноводным. Тело у нее длинное, а в весе немного уступает своей ручьевой сестре – всего 5-7 килограмм. Чешуйки мелкие. От собратьев отличается и окрасом – на брюшке есть ярко-розовая полоска.
  • Ручьевая. Форель этого вида может вырасти до 50 сантиметров и достичь 13 килограмм. Наверное, это самый крупный вид семейства. Отличают ее и по строению тела. Оно у нее вытянутое и покрыто мелкой чешуей. Плавники большие. Зубов очень много, они очень мелкие, но довольно острые. Голова сильно приплюснута. Окраска: спина – красновато-коричневая, бока и брюшко окрашены в серебристый оттенок. На некоторых особях наблюдаются небольшие черные пятнышки.
  • Озерная. Хищник живет не больше 13 лет и за это время может вырасти до 55 сантиметров в длину и набрать до 2-х килограмм. В искусственных прудах рыба может набрать до 8 килограмм. Вид не сильно отличается от ручьевой по окраске.

Среда обитания

По среде обитания можно различить морскую и речную форель. Отличаются они размером и окрасом мяса.

Морская хищница намного больше, а ее мясо окрашено в темно-красный цвет. Водится она, преимущественно, у берегов Северной Америке в Тихом океане.

Речная особь предпочитает обитать в горных реках, в чистой и прохладной воде. Именно поэтому, эту рыбку можно встретить в Норвегии и в других горных странах. Встречается и в озерах.

Держится в основном в устьях рек и ближе к порогам. Можно ее увидеть и около мостов. В горных реках она оседает около омутов, но быстро покидает насиженное место.

Для этой рыбы важно, чтобы дно было каменистым. Если рыба начинает чувствовать опасность, она прячется за большие камни и коряги.

В регионах с жарким летом, предпочитает мигрировать в местности с холодными источниками и ключами.

Образ жизни форели

До сих пор, ученым не удалось полностью исследовать образ жизни форели. Пока полностью изучен только речной вид. Он прекрасно подходит для разведения в искусственных прудах.

Во время нереста рыба ведет себя странно и покидает насиженные места. Особи плывут вниз по течению и предпочитают останавливаться около родников или опускаются на большие глубины. На поверхности водоема в этот период ее не встретишь.

Размножение форели

Форель, во время нереста, ведет себя очень интересно, как и все представители семейства лососевых. Редко, но рыбу, в этот период, можно увидеть около берега или на поверхности водоема. Она поднимается ненадолго и ведет себя очень активно: быстро передвигается по воде и сильно плескается.

На поверхности водоема форель проводить брачные игры. После их завершения, молодняк возвращаются к своей привычной жизни и опускаются на дно или возвращается в родной водоем. Другая же часть, останется здесь до периода отложения икры.

Форель не плодовита. Зрелой самку можно считать только на третий год жизни. Личинки появляются только в начале весны. Первое время они совершенно неподвижны и питаются кормом, который есть в мешочке. Только через 40 дней они начинают немного шевелиться, а после покидают свое убежище.

Форель сразу проявляет свою хищную натуру и сразу же начинает питаться мелкими личинками насекомых. В первые 2-3 месяца личинки очень быстро растут, потом их рост немного замедляется. За год, рыбка вырастает до 15 сантиметров. На скорость роста влияет вода в водоеме и его размер. Например, в большом озере у них больше пищи, чем в маленьком водоеме. В небольших речушках не встретишь огромную форель, она вырастает не больше, чем на 20 сантиметров в длину.

Чем питается форель?

Мы уже говорили, что форель – хищница. А значит эта особь питается мелкой рыбой, ракообразными, насекомыми, моллюсками и различными личинками.

Кушает рыба 2 раза в сутки: ранним утром и поздним вечером. Не брезгует и икринками других рыб. Если верить исследованиям, то в голодный год, форель может съесть и собственную икру. А крупные особи могут поедать и мальков собственного вида.

Выращивание форели в искусственных водоемах

Разводить форель не так-то просто. И, если вы обратили внимание именно на этот вид, то будьте готовы к трудностям. Но все ваши старания обязательно окупятся, когда ваш молодняк подрастет.

Для форели нужен большой водоем и, если такого на вашем участке нет, то выберите что-нибудь другое. Качество воды также влияет на разведение этого вида. В грязной, мутной воде, без достаточного количества кислорода, форель просто погибнет.

В морской воде форель растет очень быстро и достигает максимальных размеров за короткий период. А вот в пресной воде, рыба не сможет развиваться нормально и за определенный период вырастит только до средних размеров.

Помните, в водоеме, где будет проживать форель, вода должна быть чистой и холодной. Никогда не добавляйте в воду хлор, он губительно сказывается на здоровье особей и приводит к гибели.

Специалисты советуют разводить форель в садках и кормить со специальной рамки, которая прикрепляется к берегу. Садки можно разместить в любом водоеме, как в озере, так и в реке. В водоем запускают не больше 1000 особей.

В искусственных прудах особи не размножаются. Для этого в водоем запускают специальное маточное стадо, которое и откладывает икру.

Форель предпочитает естественную пищу. Мальков, желательно, держать отдельно, чтобы взрослые особи их не съели.

Приобрести мальков, сеголеток и взрослых особей можно в специализированных магазинах или в интернет-магазинах. Форель – рыба, которая всегда будет в цене. Стоимость мяса растет с каждым днем и если вы решили разводить именно этот вид, то будьте уверены, что не прогадаете.

Интересные факты о водной хищнице

  1. Форель совершенно не переносит жару и при высокой температуре просто впадает в кому. В этот период ее можно поймать голыми руками, и она не будет сопротивляться.
  2. Взрослые особи форели поедают мальков своего вида и не только в голодный год.
  3. В соленой воде форель растет намного быстрее и в кратчайшие сроки набирает необходимый вес.
  4. В период нереста форель совершенно ничего не боится. Ее можно увидеть рядом с лодками и около берега.
  5. Форель – рыба с красным мясом, которая относится к семейству лососевых.
  6. Форель может развить скорость до 18 километров в час.
  7. Форель совершенно не устойчива к токсинам. Как только в воде появляется что-то ядовитое, эти рыбы погибают моментально.
  8. Под общим названием «Форель» объединено несколько больших видов и около 20 подвидов лососевых.
  9. Экзотическим видом принято считать форель, которая обитает в Японии в озере Бива.
  10. Каждый вид проживает определенный жизненный цикл. Например, самой живучей считается морская форель, которая живет в соленой воде. Она быстро растет и набирает большую массу тела.
  11. В Норвегии, форель сначала выращивают в море и только после того, как она достигает нужного веса и вырастает до определенных размеров, ее переводят в искусственные пруды.
  12. Форель очень прожорлива. За день она может съесть половину собственного веса.
  13. Взрослые особи не любят жить в стае. Они охраняют территорию и охотятся в одиночку.
  14. Форель не любит полнолуние. В ясную ночь, когда ярко светит луна она не выходит из укрытия и не охотиться.

Виды и подвиды

  • Радужная форель Oncorhynchus mykiss
  • Ручьевая форель
  • Род Salmo
  • Адриатическая форель — Salmo obtusirostris
  • Ручьевая, озёрная форель или кумжа — Salmo trutta (несколько подвидов)
  • Турецкая плоскоголовая форель — Salmo platycephalus
  • Мраморная форель — Salmo trutta marmoratus
  • Амударьинская форель — Salmo trutta oxianus
  • Форель-летница — Salmo letnica
  • Севанская форель — Salmo ischchan
  • Род Oncorhynchus
  • Аризонская форель — Oncorhynchus apache
  • Форель Бива — Oncorhynchus masou rhodurus
  • Лосось Кларка — Oncorhynchus clarki
  • Форель Гил — Oncorhynchus gilae
  • Золотая форель — Oncorhynchus aguabonita
  • Микижа — Oncorhynchus mykiss
  • Род Salvelinus (Гольцы)
  • Salvelinus fontinalis timagamiensis
  • Американская палия — Salvelinus fontinalis
  • Большеголовый голец — Salvelinus confluentus
  • Мальма — Salvelinus malma
  • Озёрный голец-кристивомер — Salvelinus namaycush
  • Серебристый голец — Salvelinus fontinalis agassizi

Описание рыбы

Нам уже известно, что видов форели очень много. Но они все похожи друг на друга. Связано это с привычками и выбор мест для проживания. Именно поэтому, многие учены не делят форель и называют ее одним названием.

Определить форель можно по следующим признакам:

  1. Отличается от других особей лососевого вида форель усеченной мордой;
  2. На передней челюсти у нее всего 4 зуба;
  3. Число лучей на спинном плавнике равно 4 простым и 910-920 ветвистым;
  4. Окраска форели может меняться в зависимости от места обитания. Она может быть и желто-зеленой, и с голубоватой каемкой, и медно-желтой, и быть окрашена почти в черный цвет. Зависит это от цвета воды в водоеме. В период нереста форель меняет окрас и становится темной. Окраску она меняет и после перемещения рыбы из естественного водоема в искусственный.
  5. Самцы намного меньше самок. У них намного больше зубов и голова значительно увеличена.
  6. Икра форели окрашена к красноватый цвет. Диаметр яйца равен 5 миллиметрам.
  7. В искусственных водоемах форель редко достигает больших размеров. Она не вырастает больше 40 сантиметров.

Сегодня, многие ученые занимаются исследованием икры форели. Она перестала нормально развиваться и все чаще можно заметить двухголовых рыбок с различными заболеваниями, которые не способны выжить ни в искусственном водоеме, ни в естественных условиях.

Мраморная форель

Мраморная форель
Научная классификация
Подцарство :Эуметазои
Инфракласс :Костистые рыбы
Подсемейство :Лососёвые
Вид:Мраморная форель
Международное научное название

Salmo marmoratus Cuvier, 1829

Мра́морная форе́ль (лат. Salmo marmoratus ) — вид лучепёрых рыб рыб из семейства лососёвых (Salmonidae). Пресноводная рыба, эндемик бассейна Адриатического моря. Популярный объект спортивной рыбалки.

Содержание

Описание

В естественных условиях длина рыбы варьируется от 30 до 70 см, но бывали и исключения. Так в Словении была найдена мёртвая особь, длина которой составляла 117 см при массе 24 кг, а самая большая живая пойманная форель достигала 120 см при массе в 22,5 кг [1] [2] . Максимальная масса тела 50 кг [3] .

Данный вид форели выделяется большим размером головы, длина которой составляет 22—25 % общей длины тела, из-за чего в Боснии и Герцеговине она получила название — «Glavatica» («Glava» — голова).

Тело серебристого или оливково-зелёного цвета с разбросанными по всему телу коричневыми линиями, образующими характерный мраморный рисунок. У молоди длиной более 6 см уже отсутствуют пестряточные пятна. Вдоль боковой линии проходят красные пятна, отсутствующие у некоторых особей, на жаберной крышке коричневатые пятна или линии [3] .

Распространение

Распространена на севере бассейна Адриатического моря, встречается только на севере Италии в северных притоках реки По, в реках Адидже, Брента, Пьяве, Тальяменто; в Словении (река Соча), в Хорватии и Боснии и Герцоговине (река Неретва) и в реке Морача (Черногория) [4] [5] и на юге Швейцарии [6] . Пресноводная рыба. Населяет холодные реки и озера в горных и предгорных районах, в которых температура воды в летние месяцы не превышает 15°С.

Биология

Самцы достигают половозрелости на четвёртом году жизни (3+), у самки на год позже (4+). Нерестятся в течение ноября и декабре. Не совершает нерестовых миграций и перемещается лишь на короткие расстояния. Особи, нагуливающиеся в озёрах, на нерест идут в притоки озёр. Личинки вылупляются через 45 дней, а молодь переходит на активное питание через 59—63 дня после оплодотворения икры при температуре 10°C [3] .

Молодь питается различными беспозвоночными и насекомыми, а взрослые особи — хищники и основу их рациона составляют рыбы.

Взаимодействие с человеком

Численность данного вида форели невелика, уже с начала XX века количество особей неуклонно уменьшается. Сегодня мраморную форель разводят как для пищи, так и для спортивного рыболовства.

Примечания

  1. ↑ Pintar L (1991). «Najtežja soška postrv je končala pod peskom» Ribič 50 (1-2): 16.
  2. ↑Trota Marmorata Gigante del Soca . ribiska-druzina-tolmin.si. Проверено 22 ноября 2012.Архивировано 10 декабря 2012 года.
  3. 123Мраморная форель (англ.) в базе данных FishBase.
  4. ↑Marble trout (Salmo marmoratus) . Balkan Trout Restoration Group.
  5. S. Muhamedagić, H. M. Gjoen, M. Vegra.Salmonids of the Neretva river basin // EIFAC FAO Fisheries and Aqauculture Report No. 871.. — 2008. — P. 224–233.
  6. Salmo marmoratus (англ.) . The IUCN Red List of Threatened Species.

Что такое Wiki.sc Вики является главным информационным ресурсом в интернете. Она открыта для любого пользователя. Вики это библиотека, которая является общественной и многоязычной.

Основа этой страницы находится в Википедии. Текст доступен по лицензии CC BY-SA 3.0 Unported License.

Где водится форель

Рыба – источник огромного количества питательных элементов: углеводов, жиров и минералов. Форель — самая вкусная и легкая в приготовлении красная рыба, с низким содержанием калорий (примерно 88 ккал на 100 грамм), богатая витамином РР, селеном и хромом.

Форель обитает в прохладной воде, температура которой не превышает 22 градусов по Цельсию. Речные особи, например радужная, встречаются в реках, втекающих в Ладожское и Онежское озера. Ручьевые, как правило, пресноводные и населяют лесные протоки. Принято считать, что в местах обитания форели экологически чистые флора и фауна.

Что такое форель

Форель – красная лососевая пресноводная рыба. Отличительные особенности: узкая продолговатая форма, мелкая рябая чешуйка, плавники — невыдающийся спинной и два желтоватых по бокам. Это рыба-хамелеон, меняющая окраску, в зависимости от места обитания, времени года и рациона. Цвет — от желтого до оливкового, иногда медового оттенка. Встречаются особи с блестящим серым окрасом.

Огромное множество видов и подвидов форелевой рыбы

Виды и подвиды форели

Виды делятся на:

  • Salmo – к ним относят подвиды: адриатическую, севанскую, амударьинскую, турецкую плоскоголовую, кумжа (также имеет несколько подвидов), мраморную, форель-летницу;
  • Oncorhynchus – к ним относятся аризонская, золотая, форель-бива, лосось Кларка, Микижа;
  • Salvelinus – этому виду принадлежат американская палия, большеголовый голец, мальма, Озёрный голец-кристивомер, серебристый голец.

Как отличить самку от самца

Самки выглядят иначе, чем самцы. Первое, чем они отличаются, — размеры, самки значительно крупнее. Но у мужской особи гораздо больше голова, а верхняя челюсть как бы изгибается кверху. Считается, что у самца больше зубов и они крупнее, чем у самки.

Образ жизни

Эта рыба выбирает исключительно чистые ореолы обитания: пресные холодные источники с прозрачным каменистым дном. Стоит водоему загрязниться – из всей подводной фауны форели погибают первыми. Отсюда следует, что мясо форели экологически чистое, а значит — полезное.

После нереста, рыба спускается вниз к руслам рек и держится ближе к дну. Питается гольяном (мелкой рыбешкой).

В летний период, когда вода прогревается более чем на 15°, косяки держатся у устьев рек и родников, так как там температура воды значительно ниже.

Особи, не достигшие веса в полкило, не являются хищниками и паразитируют за счет более старших сородичей, питаясь их икрой. Кроме того, питаются земляными червями, которые вымывает с дождями из почвы.

Рацион питания

Это очень прожорливая рыба. Ест весь год. За день количество съедаемого корма соответствует 2/3 ее веса. При вылове рыбы важно знать, чем питается форель: это планктон, мальки, насекомые, ракообразные входят в ее рацион. С возрастом у рыбы увеличивается аппетиты: она охотится на мелкую рыбу или поедают более юных сородичей. Хищники прыгают как летучие рыбы над водой, что позволяет им лакомиться крылатыми насекомыми. Немало пищи попадает в воду, благодаря ветру. Кузнечики, мухи, мошкара тоже составляют часть рациона рыб.

Процесс нереста

Форель нерестится, когда особь достигает двухлетнего возраста. На нерест идут по осени, из постоянных мест, где водится форель, переплывают в мелководные зоны. Икру откладывают в подводных углублениях, которые сооружают своим хвостом.

Что делать с икрой форели

Икринки любого вида форели маленькие, примерно по 3 мм, характерного темно-оранжевого оттенка. Как правильно посолить икру знают опытные домохозяйки. Икру лучше солить с добавлением сахара. Икра собственного посола вкуснее, но имеет меньший срок годности, поэтому ее лучше хранить в морозильной камере. От этого вкус и качество продукта не поменяются.

Места, где обитает форель

Обитает форель в чистых водоемах , преимущественно в пресной воде. В водах, активно прогретых солнцем, семейства этих рыб не встречаются. Выбирают тенистые водоемы с прохладной водой. Зимой, после нерестового периода, спускаются на самое дно.

В России встречаются три вида – озерная, ручьевая и радужная форель .

Озерная форель

Озерная форель имеет средний размер до 80 сантиметров и весит до полутора килограммов. От своих сородичей выделяется линией по бокам, маленькой головкой, но довольно крупным ртом. Большие глаза посажены прямо над челюстью. Нерестится два раза в год. Встречается на глубине до ста метров в Ладожском и Онежском, Кавказских и Карельских озерах.

Ручьевая форель

Еще одна разновидность из семейства форелей. Длина тела от 20 сантиметров, но бывает, достигает и 70. Ручьевой форелью является кумжа. Ее вес может доходить до пяти килограмм. Этот класс рыб обитает в речках Европы, Новой Зеландии, в Белом, Балтийском и Черном морях. Еще одна ее особенность – предпочитает соленые воды.

Радужная форель

Самая популярная рыбка семейства лососевых. Вырастает до 50 сантиметров и может весить около полутора килограмм. Живет до 12 лет. Форма тела – удлиненная, окраска пестрая, поэтому рыбу прозвали радужной, цвет кожицы зависит от грунта ее среды обитания. В России огромные популяции водятся на Камчатке, Охотском море, Командорских островах.

Где найти форель в России?

Существует немало мест, где водится форель в России – озера Кавказа, республики Карелии. Различные виды этой форели напреках во всем мире.

Разведение форели в рыбных хозяйствах

Рыбу семейства форелей сначала культивируют в мелких искусственных прудах, после чего проверяют загрязнение воды крупных водоемов и артерий для успешного ее вживания в данную среду. Самой оптимальной в этом смысле является радужная.

Особенности рыбалки

Там где водится форель — холодные и чистые водные резервуары. Поэтому для рыбалки подходит весеннее время года, пока вода от полноводья не стала мутной. Не забывайте, что в период нереста, в основном он приходится на осень, рыбу ловить запрещено. Летом, из-за жары, рыба не столь активна, поэтому рыбалка будет удачной только ночью, утром или вечером.

Так как насекомые входят в рацион форели, можно ловить на муху. Оптимальны в качестве приманки навозный и дождевой черви, личинки любых насекомых, опарыши. Кукуруза, сыр, мелкая рыбешка тоже подойдут для наживки. Хищники реагируют на все яркое – используйте цветные, броские приманки.

Летом, когда вода сильно прогревается, стаи форели прибиваются к устьям рек и родников, ведь там им комфортно. Поэтому, зная места, крупных особей можно ловить голыми руками.

Снасти

В зависимости от снасти для ловли, выбираем приманку.

  1. Удочка. Если удочка поплавочная, для рыбалки в реке лучше использовать мелких ракообразных или их мясо, можно жуков разных оттенков. Но лучше поинтересоваться, чем питается рыбка именно в этом водоеме.

На живца рыба реагирует не в каждом водоеме, поэтому осторожно используем червя, опарыша, мотыля. Динамичные наживки лучше привлекают хищников.

  1. Ловля на спиннинг. Важны бросковые параметры удочки. Отлично подойдет спиннинг с характеристиками 1,8 -2,4 метров в длину и тестом от 0-8 грамм.

Для выуживания форелевых лучше использовать неинерциальные катушки с тонкой, ровной леской до 2500 см и диаметром до 0,18 мм. При этом используются силиконовые приманки, воблеры, микроколебалки, вертушки.

Что дороже, семга или форель?

Форель из рыбных хозяйств будет дешевле промысловой семги, но это не значит, что она менее полезная и скудная по химическому составу. Также цена на рыбу зависит от региона, где она продается. Если в округе отсутствуют рыбные зодчества, цена будет дороже. Кроме того, на цену влияет качество продукта: как долго он хранится, свежий продукт или замороженный, его качество как следствие транспортировки и т.д.

Что жирнее форель или семга?

Рыбий жир не имеет ничего общего с растительными и животными жирами. Особенно мясо лососевых насыщено полезными жирными кислотами омега-3 и омега-6. Форелевое мясо в среднем имеет жиров до 10% на 100 грамм мяса и до 25% белков, у семги несколько больше — жиров до 12% и так же 25% белков.

Что можно приготовить из форели

Рыба не требует долгого приготовления. Слегка прожаренная рыба сохранит в продукте все питательные элементы. Немыслимо представить застолье без форельки, запеченной в духовке под сырно-майонезной корочкой, тушеного красного деликатесного рыбного мяса с овощами и зеленью. Слабосоленая рыбка отлично дополнит гарниры из картофеля и риса.

Употребляя в пищу мясо любого вида форели хотя бы раз в неделю, вы уменьшите вероятность заболевания атеросклерозом, оптимизируете работу головного мозга, улучшите память, продукт богат фосфором, который так полезен для умственной активности. Кроме того, улучшится общее состояние организма, Вы будете полны сил, чувствовать себя бодро и легко!

Читайте также:  Руководство по выбору приманки для ловли форели
Добавить комментарий